AMASADORA PROFESIONAL 160 LITROS 64 KILOS TRIFASICA
$4.143.500
160 Lt / 64 Kg Masa
380 VAC / Corriente Trifasica
100/200 rpm
1160x730x1380 mm (frente x fondo x alto)
430 Kg
0,75 HP /1 HP
6.25 KW/H
0,55KW/0,75KW
AMASADORAS INDUSTRIALES
Con nuestras amasadoras industriales podrás facilitar el proceso de producción a gran escala, evitando la limpieza exhaustiva de trabajar en un mesón. Al trabajar con nuestras amasadoras mejoraras la formación del gluten, debido a que con un buen amasado desarrollas de mejor manera el gluten, obteniendo un pan con mucho más volumen. Por otro lado, las masas dulces aguantarán de mejor manera la incorporación de la mantequilla, huevos y azúcar. Obteniendo en ambos casos un producto de calidad de forma sencilla y rápida.
Las amasadoras poseen una estructura robusta, cuentan con una caja simple con correa bidentada. Bowl y brazo en acero inoxidable con finas terminaciones en pintura epóxica, otorgándole mayor durabilidad, haciendo que la limpieza de esta sea mucho más sencilla.
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