Batidoras, PANADERIA
Batidora de 10 Litros 2 Velocidades, 3 accesorios
$394.188
Una batidora pastelera de pedestal de 10 litros es un equipo industrial diseñado para la preparación de grandes volúmenes de masas y mezclas en panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Su robustez y potencia la hacen ideal para trabajos exigentes y continuos
- Capacidad y Uso:
- Con un tazón de 10 litros, es perfecta para la producción de productos de pastelería y panadería.
- Su diseño de pedestal asegura estabilidad durante el uso
- Construcción y Durabilidad:
- Fabricada con materiales de alta resistencia, como acero inoxidable, para garantizar durabilidad y facilidad de limpieza.
- Su estructura robusta está diseñada para soportar el uso intensivo en entornos comerciales.
- Funcionalidad y Potencia:
- Motor potente para manejar batidos y densas y mezclas.
- Múltiples velocidades para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones.
- Incluye accesorios especializados como gancho para amasar, batidor plano y batidor de varillas, esenciales para la pastelería.
- Características Específicas para Pastelería:
- Diseñada para lograr mezclas homogéneas y texturas perfectas en masas para pasteles, cremas, merengues y otras preparaciones de repostería.
- La precisión en las velocidades permite controlar la incorporación de aire y la emulsión de ingredientes.
- Aplicaciones:
- Indispensable en panaderías, pastelerías, hoteles, restaurantes y cualquier negocio de alimentos que requiera producción a gran escala de productos de repostería.
- Optimiza la producción de masas, cremas, rellenos y otras preparaciones esenciales en la pastelería.
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