CUPULA CARNICERA INTERIOR PLANO VIDRIO ALZABLE FRIO FORZADO

FRIO FORZADO

• Distribución uniforme del frío. Este sistema utiliza ventiladores para mover activamente el aire helado dentro de la cúpula. Esto garantiza que toda la carne, sin importar dónde esté ubicada, se mantenga a la misma temperatura constante y segura, recuperando el frío rápidamente después de abrir la vitrina.
• Vidrio Curvo Alzable Hidraulico:
  • Estética: El vidrio curvo ofrece una visión panorámica y elegante de los productos, mejorando la exhibición y atrayendo a los clientes.
  • Funcionalidad: El sistema «alzable» (generalmente con pistones o bisagras) permite levantar el vidrio frontal fácilmente. Esto es crucial para facilitar la limpieza diaria del interior de la vitrina y del propio cristal, además de ayudar a la carga y organización del producto. .
    • Beneficio para la Carne: Es el sistema ideal para carnes frescas. Al no tener un flujo de aire forzado, evita que la carne se reseque o se «queme» por el frío. Mantiene un nivel de humedad natural más alto dentro de la vitrina, preservando mejor el color, la textura y el peso del producto.
    • Cubierta y terminaciones en acero inoxidable
    • Pintura exterior electroestática