DEPOSITO DE ACERO INOXIDABLE 32,5 X 26,5 X 10 (E 0,5 )

Características Principales

• Material: Acero inoxidable de grado alimenticio. Este material es altamente resistente a la corrosión, a los impactos y a las altas temperaturas, garantizando una larga vida útil y una fácil limpieza.
• Dimensiones: 32 cm de largo x 26 cm de ancho x 6,5 cm de profundidad. Estas medidas están estandarizadas para adaptarse a otros equipos de cocina, como bandejas GN y carros gastronómicos.
• Diseño: Su diseño simple y funcional facilita su uso en diversas aplicaciones. Los bordes suelen ser redondeados para evitar acumulaciones de suciedad y facilitar la limpieza.
• Fondo: Puede ser liso o perforado. El fondo perforado permite un mejor drenaje de líquidos, ideal para lavar alimentos o escurrir pasta.
• Versatilidad: Se utiliza para almacenar una amplia variedad de alimentos, desde ingredientes crudos hasta productos cocinados. También se emplea para transportar alimentos entre diferentes áreas de la cocina.
• Apilable: La mayoría de los modelos son apilables, lo que optimiza el espacio de almacenamiento.
• Higiene: El acero inoxidable es un material no poroso, lo que impide la proliferación de bacterias y facilita su desinfección.

Usos Comunes

• Almacenamiento: Para guardar ingredientes, salsas, guarniciones y otros alimentos en refrigeradores, congeladores o en mesas de trabajo.
• Transporte: Para trasladar alimentos entre diferentes áreas de la cocina o entre la cocina y el comedor.
• Preparación: Como recipiente para mezclar ingredientes o para realizar tareas de preparación de alimentos.
• Presentación: Algunos modelos se utilizan para presentar alimentos en buffets o en líneas de servicio.