Moledora de Carne Industrial #32, De Piso 320 Kg/Hrs

Características Generales:

• Tamaño del Cabezal: Número 32. Este número se refiere al diámetro de la placa de corte y otros componentes del cabezal, indicando una capacidad de procesamiento considerablemente mayor que modelos más pequeños (como #12 o #22).
• Construcción Robusta: Fabricada generalmente en acero inoxidable de alta calidad para garantizar durabilidad, higiene y resistencia a la corrosión en entornos industriales exigentes.
• Motor Potente: Equipada con un motor eléctrico de alta potencia (la potencia específica varía según el fabricante y modelo) para manejar grandes cantidades de producto de forma continua y eficiente.
• Sistema de Molienda: Utiliza un sistema de tornillo sin fin (gusano) que empuja el producto hacia un conjunto de cuchillas giratorias y placas perforadas, determinando el grosor de la molienda.
• Alto Rendimiento: Diseñada para procesar grandes cantidades de carne por hora, lo que aumenta la productividad en operaciones a gran escala.
• Seguridad: Incorpora elementos de seguridad como protectores para las manos y sistemas de apagado de emergencia.
• Facilidad de Limpieza: Su diseño suele permitir un desmontaje relativamente sencillo para una limpieza y mantenimiento adecuados, cumpliendo con las normativas de higiene alimentaria.
• Versatilidad (Opcional): Algunos modelos pueden incluir accesorios para realizar otras funciones como embutido.
• Montaje de Piso: Diseñada para ser colocada directamente sobre el suelo, proporcionando estabilidad durante la operación.

En resumen, una moledora industrial de piso número 32 es una máquina potente y de gran capacidad, ideal para el procesamiento eficiente de grandes volúmenes de alimentos en entornos industriales.